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Pra fazer bonito no Natal!! Ho! Ho! Ho!!

Então gente esse cuscuz ficou lindo!!Ótima opção pro natal!!Faça o cuscuz do seu jeito.O meu foi o seguinte: Piquei cebola, pimentão vermelho, um pouco de azeitonas pretas, cheiro verde, hortelã,...

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Paella Caipira!

Nada melhor do que uma "comidona" pro almoço com a família, não!?Uma refeição daquelas, bem fartas!!Então resolvi fazer essa paella caipira pro povo!Não é nada difícil, apenas um pouco trabalhoso por...

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Com Bacon, tudo fica BOM!!

Eu tinha um pedaço maravilhoso de bacon, daqueles bemmm carnudos e sem gordura, era quase um lombo.Fatiei, dourei e depois flambei no vinho branco seco, reservei.Na mesma frigideira coloquei uma colher...

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Risoto de Abobrinha com bacon e chá de alecrim e tomilho!!

Mais uma receitinha da série I l♥ove bac♥n!!Fácil e muito saborosa!A dica 1 é não perder o ponto do arroz, o resto é prosa...Primeiro faça o chá: ferva água e coloque um ramo de alecrim e alguns...

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Bolachinhas... ♥ ♥ ♥

Outono...Tem época mais gostosa pra tomar um café ou um chá com bolachinhas?!Então mãos a obra!!Faça como as formiguinhas e garanta um estoque para o outono e inverno!!Aqui vão 2 receitas bem fáceis e...

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Sardinhas assadas no azeite!!

Aí eu achei no mercado uma bandeja com lindas sardinhas frescas!!Pesquisei umas receitas aqui, ali e em plena segundona saiu um super jantar!As sardinhas já estavam sem cabeça e vísceras, aí só lavei,...

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Panqueca pro Café da Manhã!!

Então minha irmã e cunhado dormiram em casa e resolvi fazer um café da manhã especial!!Minha irmã adora aquelas panquecas americanas, bem fofinhas!!Aí pra fazer um agrado coloquei blueberries...

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Segunda sem carne!!

Oi gente!!A novidade é a seguinte: toda a segunda-feira vamos tentar não comer carne, ovos ou qualquer tipo proteína animal??Esse movimento começou em 2009 nos Estados Unidos e está ficando bem forte...

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Abobrinha Recheada!! Árabe!!

Oi gente!!Achei umas abobrinhas prontinhas pra rechear!!Resolvi fazer aquele recheio árabe de carne moída com arroz.Peguei umas dicas com um colega com descendência libanesa, óia q sorte a minha!!...

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Risoto (falso) de cogumelos frescos!! Segunda Sem Carne!!

Oi gente!!Aí vai uma receitinha fácil e sem carne! Mas tem manteiga (desculpem os lacto-vegetarianos).Comprei uma bandeja de 200g de shimeji branco, lavei rapidamente, tirei o talo mais rígido e...

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Almôndegas (SEM FRITAR!) do Jamie ♥♥♥

Essa receita é puro Comfort Food!!Muito saborosa e fácil.Anote aí e faça, faz-favor!! :DPatinho moído 2x (eu gosto assim) com uma fatia de pão (usei integral, na receita original é o italiano)...

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Segunda Sem Carne, COM Happy Hour!!

Oi genteee!!E aí quem topa um happy diferente??Na segunda!Sem carne!Quebrar a rotina e ser feliz!!Anote aí!!!Cardápio:Batatinhas assadasTorradinha com cogumelos frescos e alho caramelizadoMolhinhos,...

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Segunda Sem Carne!! Penne com Creme de Cenoura!!

Oi gente!!!!Segue a receitinha sem carne da semana!Bem leve, muito saborosa, nutritiva e colorida!! Cheia de betacaroteno*! \o/Bata no liquidificador: 1 cenoura grande ou 2 pequenas, meia cebola, 2...

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Pudim de Carne!!

Então eu tinha carne moída e não queria almôndega, e nem refogada com legumes.Olhei meus livros de receitas, peguei uma dica daqui e outra ali e ficou assim:Temperei a carne com sal, pimenta moída na...

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Talharim com Shitake!! Segunda Sem Carne!!

Oi gente!!!Na segunda sem carne de hoje tem talharim e tem cogumelo shitake!! hummm!!Talharim cozido al dente.Shitake fatiado sem os talos (use-os na água de cozinhar o macarrão, dará um sabor especial...

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Coxinha, cebolinha, purezinho!!

Eu amo coxinhas de frango!!Aquelas pequenas da asa, sabem?As famosas drumets!!Então comprei um tanto, tirei quase toda a pele (se você quiser deixar a pele, pode, massssss.... fica muito gordoooo)...

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De sem graça não tem nada!! Barquinha de Alface!!

Estava eu assistindo o programa da Bela Gil, quando ela anunciou que uma das receitas do programa seria barquinha de alface americana com carne moída.Confesso que pensei: "Ahhh pelamor de Deus, né?!...

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Pra fazer no happy!!

Toda sexta-feira rola um happy em casa!!Uma sexta eu, na outra o marido que é responsável pelo cardápio.Então hoje vou dar 2 dicas!! Uma minha e outra dele.Primeiro as damas!!Minha dica é um petisco...

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Bolo 1/3!! (???)

Já faz um tempo que fiz esta receita e explico o nome...Eu queria fazer minha primeira receita do ano para postar...Aí minha tia mandou uma receita de pão dos reis... Mas eu não sou muito boa pra fazer...

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Palitos de Massa Folhada!!

Oi gente!!Dica rápida e fácil para o Happy!!Basta comprar um rolo de massa folhada já pronta (comprei AROSA).Cortar em tiras, torcer, colocar numa assadeira de teflon ou forrada com papel manteiga,...

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Risoto de abóbora com redução de balsâmico e agrião

O nome é grande, mas não se assuste!! Não é nada complicado de fazer...Assei abóbora cabotiã até ficar macia.É só cortar em pedaços e colocar numa assadeira com um pouquinho de azeite, com a casca...

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Happy Ogro!!

Oi gente!!Resolvi fazer uma friturinha no último happy.De vez em quando não faz mal, né?! heheeEsta receita peguei com meu amigo do trabalho, o Marcão.Pois no trabalho não é lugar "só" pra trabalhar......

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Comida Árabe! Kibe assado e Mjadara!!

Oi gente!!Receita super saborosa, nutritiva e barata!!Primeiro deixe de molho por mais ou menos 1 hora o trigo para kibe, ele rende bastante. Escorra a água apertando com as mãos.Para o kibe assado,...

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Brownies de Chocolate!!

Oi gente!!Quanto tempo!!!Saudade ♥♥♥Estava procurando uma receita de sobremesa leve, porém gostosa para a páscoa e COM chocolate, claro! E aí vi uma receita de brownie pra fazer com as sobras dos ovos...

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Nuggets Caseiros!!

Oi gente!!Esta receita eu vi no programa "Socorro! Meu filho come mal" do GNT. Aliás este programa tem dicas óteeeemas que valem pra todo mundo, não só pra criançada.Vamos lá!Faça uma pastinha no...

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